Responsable Adjoint Approvisionnements pour les Restos du coeur de la Drôme (26)

Disponibilité demandée :

Description :

L’association départementale des Restos du Coeur de la Drôme, avec le soutien de 700 bénévoles réguliers, gère, anime et coordonne les activités d’aide alimentaire et d’aide à la personne pour ses 13 centres d’activités assurant 1,6 millions de repas distribués pour 9 000 personnes accueillies. Elle recherche un/une adjoint(e) au responsable entrepôt pour gérer les flux départementaux.

Missions & Activités

Le Responsable Adjoint de l’entrepôt coordonne, avec le Responsable et l’équipe en place, l’ensemble des commandes, des flux entrants et sortants, la gestion prévisionnelle, la gestion de stocks en relation avec les bénévoles… Cette tâche multiple et passionnante est le point névralgique de l’aide alimentaire aux Restos du Cœur !

Activités principales

• Assister le responsable d’entrepôt dans ses tâches quotidiennes notamment sur :
  • Gestion, contrôle des réceptions et stockage des produits
  • Organisation et gestion des zones de stockage (identification des produits, accès, propreté)
  • Organisation et gestion des préparations et des zones de préparations pour expéditions
  • Gestion du stock et des particularités liés aux produits de l’Union Européenne
  • Veille aux respects des normes et consignes d’hygiène (chaîne du froid, propreté, stock hors sol) et les règles de sécurité alimentaire (dates)
  • Veille au respect des consignes de sécurité (accès, circulation, contrôles réglementaires périodiques)
  • Réalisation de l’inventaire annuel de fin d’exercice.
• Assurer la continuité de l’activité en cas d’absence du Responsable de l’entrepôt et rendre compte au Responsable Départemental sur ces périodes,
• Participer au recrutement et à la formation de nouveaux bénévoles (préparateurs de commande et chauffeurs/livreurs)
• Participer à la mise en place de toutes les dimensions sécurité de l’entrepôt (sécurité des personnes, des circulations, des intervenants)
• Proposer des axes d’amélioration

Compétences :

• Adhésion aux valeurs de solidarité de l’Association des Restaurants du Cœur,
• Bonnes connaissances en logistique – transport (alimentaire) – gestion des stocks physiques
• Connaissances des flux physiques logistiques (ambiant, frais, surgelés)
• Connaissance des produits alimentaires (préservation, DLC, DDM, chaîne du froid)
• Capacité à utiliser des outils informatiques (Excel, Outlook, logiciel de gestion de stock)
• Capacité d’organisation, d’analyse et de prévision
• Connaissance des règles de sécurité en entrepôt.
• Permis B.
• Un Caces 3 serait un plus