Assistance logistique & contrôle qualité pour les Banques Alimentaires du Loiret

Disponibilité demandée :

Description :

Contexte

La Banque Alimentaire du Loiret (BA45) est une association qui lutte contre la précarité alimentaire et le gaspillage alimentaire dans le Loiret.

Chaque année, nous collectons, recevons, trions, stockons et redistribuons environ 1 250 tonnes de denrées alimentaires, représentant plus de 2 millions de repas, au bénéfice de près de 16 000 personnes en situation de précarité.

Cette mission repose sur une chaîne logistique complète et exigeante : les denrées sont collectées auprès des producteurs, agriculteurs, industriels et distributeurs, acheminées vers nos entrepôts, réceptionnées, contrôlées, triées, stockées puis préparées et livrées à nos 129 associations et CCAS partenaires, qui assurent leur distribution aux personnes accompagnées.

La BA45 fonctionne comme une plateforme logistique alimentaire, avec des contraintes spécifiques liées à la nature des produits et à leur destination :

Votre mission

Nous recherchons un(e) mécène de compétence pour une mission de minimum 8 mois, visant à soutenir notre activité logistique et qualité.

1. Assistance logistique

• Suivi des stocks et mise à jour des inventaires
• Réalisation et contrôle des inventaires périodiques
• Aide à la gestion quotidienne de l’entrepôt (rangement, sorties de stock)
• Organisation et suivi de la zone de préparation des commandes

2. Contrôle qualité (après formation RHYSA à la FFBA)

• Vérification de la conformité des commandes
• Assistance au Responsable Hygiène et Sécurité des Aliments (RHYSA) : relevé des températures des chambres froides, suivi des alertes, gestion des retraits et rappels
• Accompagnement des associations partenaires sur les sujets de sécurité alimentaire

Compétences :

• Rigueur et organisation : gestion des stocks, suivi des inventaires et contrôle qualité
• Autonomie et esprit d’équipe : travail en coordination avec bénévoles et partenaires
• Sens de l’observation et vigilance : contrôle des commandes, suivi des températures et alertes
• Capacité d’adaptation et réactivité : gestion des imprévus et respect des normes de sécurité alimentaire
• Bonne communication : échanges avec l’équipe et accompagnement des partenaires

Plus :

Horaires : du lundi au vendredi, de 8h à 15h30 (avec 30 minutes de pause déjeuner)